Category Uncategorized

Naut og Bernaise

Naut og Bernaise. Nú ætlum við að elda þessa eðalmjúku nautalund og hella yfir  þeirri gómsætustu Bernaise sósu sem fjöllin hafa séð. En við ætlum að byrja á humarsúpu með sjávarréttaspjóti og hvítlauksbrauði. Það verður svo eitthvað gott í lokin…

Þorrablót 2023

Þorrablót Fjalla- Eyvindar og Höllu – janúar og febrúar  2023 á Hveravöllum.  21 janúar, 4 febrúar, 11 febrúar og 18 febrúar Traditional food of Iceland – Once in a lifetime (this winter) experience. Fjalla-Eyvindur og Halla vilja bjóða í veglegt…

Jólahlaðborð – Christmas Buffet 2022

Jólahlaðborð Eyvindar og Höllu hefur fest sig í sessi sem eitt besta jólahlaðborð landsins – Laugardaginn 26 Nóvember og Laugardaginn 3 Desember 2022 verður Halla í sínu fínasta pússi tilbúin með kræsingarnar. Það heppnaðist vel í fyrra og núna stefnir…